Über Uns

Die kreativen Macher von Gin LIVING und die Geschichte dahinter.

Geschichte Gin LIVING

Es war einmal im Januar, als eine herrlich, erfrischende Schnapsidee geboren wurde. Völlig spontan und unerwartet sass die Gründerin sonntags relaxt im Sofasessel und gratulierte einem Bekannten wieder einmal zum Geburtstag. Die letzten Male blieb dieser vergessen. Wie es modern zu- und hergeht, geschah dies via Socialmedia.

Prompt und unerwartet kam eine Antwort zurück. So kam ein reger Austausch über Gott, die Welt und – eben Gin – zustande. Irgendwann kam die Frage: «Was denkst du über einen Gin mit Aloe Vera?» Als Liebhaberin der Aloe Vera – und zwar in allen Formen, ob flüssig oder als Creme – ist die Gründerin seit vielen Jahren von der Vielfältigkeit und den positiven Aspekten dieser Pflanze fasziniert.

Als Trainerin von Pilates, Faszien und RückenFIT ist sie überzeugt von den Möglichkeiten, welche die Natur unserem Organismus mit dieser Pflanze bietet. Seit über 4’000 Jahren steht die Aloe Vera für Gesundheit und Schönheit. Weshalb nicht etwas Neues daraus machen? Bei meinem Bekannten, er ist übrigens ein umtriebiger Destillateur aus der Westschweiz, hat die Idee ebenfalls gezündet. Er wollte mehr über das Liliengewächs wissen, welches überwiegend in heissen Ländern wächst, am Liebsten sogar in der Wüste. Ein Aloe-Tasting war somit unumgänglich. Erste Brennversuche folgten in der eigenen Brennerei Distillerie Belmont. Schlussendlich waren beide vom flüssigen Resultat überzeugt und haben die Idee weiterverfolgt.

Mit ganz viel Passion entstand im 2019 aus einer guten Laune heraus, zusammen mit ganz viel Brennerei-Wissen, harter und kreativer Arbeit, Durchhaltewillen und mit der höchsten Qualität eines Aloe Vera Gels das Brand GinLIVING – selbstverständlich swiss premium. Der erste Gin aus dem Hause GinLIVING ist der GinLIVING ALOE BERRY. Er ist ein fruchtig, frischer Wacholderschnaps und wird mit Aloe Vera, Äpfeln und Moosbeeren verfeinert. Das charakteristische Aroma der Wacholder ist dabei sehr prägend.

Eine Aloe Vera hat über 400 Vitalstoffe zu bieten. Unsere Aloe Vera wird nach 1’000 Sonnentagen von Hand geerntet und manuell verarbeitet. Da jede unserer Flaschen 10 % Aloe-Vera-Saft enthält, ist das doch eine ganze Menge. Aber: Bitte nicht zuviel. Auch ein Gin mit Aloe Vera bleibt ein Genussmittel mit 42 % Vol. Alkohol. Da hilft auch der beste Sonnenblocker nichts bei so viel Power.